其實對很多正安裝隔油池的餐廳經(jīng)營者來說，他們對隔油池的了解并不多，因此會產(chǎn)生各方面的問題。例如，應(yīng)該購買哪種型號的隔油池?哪種隔油池性價比更高?隔油池安裝是什么?其中安裝問題更是焦點(diǎn)所在，畢竟要是買回來卻不會安裝使用的話，豈不是白花錢了!

        首先我們先來了解油水分離器適合什么地方使用：

        適用范圍：中大型餐飲單位，學(xué)校食堂、單位食堂、食堂、工廠食堂等 ，針對于不同的使用場所，我公司將安排專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場指導(dǎo)；安裝位置：地下室，或室外設(shè)備坑、專用設(shè)備間等，小型油水分離器還可直接放在洗菜盆下面。

       其次我們再來了解一下油水分離器的原理：

      1)該設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡單，餐飲廢水進(jìn)入隔渣箱體，通過機(jī)械隔渣把大顆粒食物殘渣截下來，避免進(jìn)入油脂分離區(qū)，食物殘渣需要定期清理，隔渣箱體底部設(shè)排污閥，定期排空箱的殘渣。

　　2)通過隔渣后的餐飲廢水進(jìn)入油脂分離區(qū)，切向進(jìn)入，加速油水分離，油水在這種運(yùn)動中，由于密度的不同而發(fā)生分層，密度較小的油會聚在設(shè)備上部，由上部的出油口，密度較大的水在設(shè)備中下部，可能存在的污泥等雜質(zhì)從設(shè)備底部，從而達(dá)到分離的目的。

　　3)隔油后的餐飲廢水進(jìn)入箱體，通過管道排至室外排水管道。

　    隔油池由好幾個部件組合而成，使用中可能會出現(xiàn)部分組件損壞的情況。這種情況下，企業(yè)需要及時和更換已經(jīng)損壞的部件，不可抱有等所有零件都壞了再修這種想法。要知道，只有各個部件都正常運(yùn)轉(zhuǎn)，隔油池的使用壽命才能有效保障。

       把這些都了解清楚了就容易選擇多了，只要按自己的需求選擇型號就可以了， 但是無論是什么類型、什么型號的隔油池，定期清理都不可忽視。隔油池的清理是一項需要分期完成的工作，并不是一件可以一次解決的事情，這一點(diǎn)希望各位都能做到心中有數(shù)。隔油池工作一段時間之后，池子中會遺留部分重油和雜質(zhì)，這些沉淀物就需要企業(yè)清理干凈，否則便會影響到隔油池的正常使用。如果你都了解了就打電話來咨詢吧，咨詢電話：024-8959-4900