餐飲行業(yè)為什么要用油水分離器?
近年來,隨著國民經(jīng)濟的增長,餐飲行業(yè)迅速發(fā)展,其排放的廢水量越來越大,由于該廢水中含有較高濃度的動植物油及大量固體懸浮物,使之成為一個重要的水污染源,餐飲業(yè)含油廢水的治理不僅能保護生態(tài)環(huán)境,而且可以減輕城市污水處理站的負擔,具有明顯的環(huán)境效益和經(jīng)濟效益。餐飲業(yè)含油廢水中含污量很高,主要污染物為動植物油,化學耗氧量和懸浮物等,目前,在餐飲業(yè)中,洗滌劑的應用使得油呈乳化狀漂浮于水中,從而大大增高了水中化學耗氧量的值,在油水分離時易堵塞管道,也造成了該廢水治理的困難。
如廚房不定期淸理管道油脂,油脂堵塞主管道后,污水就會從衛(wèi)生器具處外溢,不得不疏通或拆換管道,設置隔油池后,還可回收廢油脂,制造工業(yè)用油脂,廚房隔油池也稱為油水分離池,利用各種廢棄物的密度、體積大小的不同特點加以分離,如因廚房位置所在樓層 較高,或距離室外較遠,或下水高差不夠,不便于設置隔油池或隔油箱臺下隔油箱體積小,可根據(jù)需要安裝在水池和灶臺的下面,結合安裝環(huán)境設計尺寸。
既防止了下水管道堵塞,又從源頭消滅“地溝油”,油水分離器讓收油販子無油可撈,從根本上阻斷了地溝油的黑色生產(chǎn)渠道, 隨著分離技術的穩(wěn)定與成熟,新研發(fā)的餐飲油水分離器在結構、性能、使用、維護、排水水質(zhì)等方面均達到相關要求,處于國內(nèi)領先水平,油污去除率可高達百分之九十九,可以達到油脂分解免清掏,去除惡臭、凈化水質(zhì)、淤泥減量等效果。
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